Wir kochen für Sie in unserem Wirtshaus, direkt unterhalb des Schlosses, traditionelle Gerichte aus der bayerischen und regionalen Wirtshausküche. Dabei sind die Rezepte unserer Oma  ein wunderbarer Fundus. Schmeckt nach Heimat! Dazu zapfen wir Ihnen Paulaner Bierspezialitäten, die besonderes gut zu unseren Gerichten passen. Neben unseren gemütlichen Gasträumen haben wir einen wunderbaren Biergarten mit herrlichem Blick über Siegen, sowie einen Festsaal in dem bis zu 90 Gästen feiern können. 

Wir freuen uns auf Sie

Angela und Horst Rzimski

Sein Sie Ihr eigener Küchenchef und grillen Sie Ihr persönliches Lieblingsgericht selbst am Tisch, ganz ohne Fett.  Zu den von Ihnen aus-gewählten Fleischsorten servieren wir Kräuterbutter, zwei Dips und einen bunten Gartensalat.

Spezialitäten vom Heißen Stein

  • Zwei Schweinerückensteaks

    mariniert mit einer Kräuter-Knoblauch-Mischung

    • 13.90 €
  • Zwei Putenbruststeaks

    • 14.80 €
  • Hüftsteak vom argentinischen Rind

    • 200g 17.90 €
    • 300g 19.90 €
  • Rumpsteak vom argentinischen Rind

    • 200g 19.90 €
    • 300g 24.40 €
  • Ganzes Schweinefilet mit Champignons

    • ca. 300-400g 18.90 €
  • Große Grillplatte

    mit mariniertem Schweinerückensteak, Putenbruststeak, Rumpsteak ca. 120 gr.und kleines Hüftsteak, dazu gibt es noch frische Champignons

    • 18.40 €
  • zusätzliche Beilagen

    Knusprige Bratkartoffeln, Kartoffelkroketten,  Pommes Frites je 3,90€

    Ofenkartoffel mit Sour Cream, Marktgemüse mit Sauce Hollandaise, je 4,50€


Unsere Leidenschaft ist die regionale & bayerische Küche!

Wir suchen Verstärkung in der Küche!

Sind Sie  Jungkoch oder -köchin?
Haben Sie Lust auf Veränderung?

Wann ja, melden Sie sich bitte unter: 0271-31390640 oder wirtshaus@schloss-stueberl-siegen.de

Wirtshaus Schloss Stüberl
Angela & Horst Rzimski
Oberes Schloß 1
57072 Siegen
+49 271 31390640
wirtshaus@schloss-stueberl-siegen.de